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Ingrédients:

 

1/4 tasse de sauce soja

2 gousses d'ail émincées

1 morceaux de gingembre émincé

2 c. a thé d'huile de sésame

2 c. a table d'huile de soja

1/4 tasse de sirop d'agave (pour badigeonner le poulet avant la cuisson)

1/2 tasse de graines de sésame blanches (pour roul...

 

Ingrédients:

 

6 échalotes vertes hachées.

3 c. à table de salsa de tamarin

5 gouttes de salsa Yucateco rouge

1 gousse d'ail écrasée

1 c. a thé de graines de coriandre écrasé

1/2 tasse de vin rouge

1/2 tasse d'huile d'olive

Sel et poivre

 

Préparation:

 

À l'aide d'un fouet, mélan...

Ingrédients:

 

1 tasse de lait

1 oeuf

1c. à thé de vanille

2c. à thé de sirop d'agave

1 pincée de cannelle ou de muscade au goût 

 

Préparation:

 

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance d'un shake. Verser dans un verre décoré d'une tranche...

 

Ingrédients

 

1 concombre anglais

Jus de 1/2 lime

1 c.à.t. de sirop d'agave

1/4 de tasse d'eau froide

1/2 tasse de glace

 

Préparation

 

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance onctueuse. Servir dans une petite coupe décorée d'une tranche d...

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À Propos

Emilio Hernandez est propriétaire de la Mexicoise. Sa passion pour l’alimentation saine, les saveurs exotiques et les découvertes culinaires se traduit par la marque.

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